Lisota

                Observa, de relance, a figura grudada na grade da cela de frente da cadeia. O rosto redondo, as mãos tesas, o olhar de desespero sob a touca branca, a boca escancarada, enorme, os gritos exasperantes:  “Me tirem daqui! Vão me dar o chá da meia noite!” Apressa o passo. O coração se contrai de…

Supercaipirinha

Separar uma unidade madura de cada tipo de limão: siciliano, Taiti e cravo. Lavar, cortar as pontas, cortar ao meio cada limão. Cortar cada metade em quatro partes. Colocar ao menos três partes de cada tipo de limão no copo e socar. Acrescentar até 10 gotas de adoçante ou duas colheres rasas de sopa de…

Frida&Mina

A sorveteria mais famosa de Pinheiros e, com certeza, uma das melhores de São Paulo, continua fazendo sucesso, apesar dos tempos difíceis da pandemia. Inaugurada há quase uma década, fica na esquina da Arthur Azevedo com a Joaquim Antunes, de frente para o Bar do Mário. Nos dias de calor, especialmente nos finais de semana,…

Bar do Mário

Localizado na esquina da Rua Joaquim Antunes com a Arthur Azevedo, em Pinheiros,  a um quarteirão de onde moro, o Bar do Mário foi escolhido para abrir a lista de bares, restaurantes e botecos  recomendados no Dicas Gourmet. São várias as razões. A primeira é a qualidade dos pratos que oferece, como os saborosos e…

O verão de 94

           A ansiedade era grande, depois de ter passado por um processo de seleção de um ano envolvendo, na fase regional, candidatos de Minas Gerais; na fase nacional, profissionais do setor público e privado com carreiras promissoras de diferentes regiões do país e, na etapa final, 196 candidatos de mais de 120 países. Mal acreditei…