Receita do Alex
Ingredientes
- 1 bisteca de porco de tamanho médio
- 2 batatas
- ½ cenoura
- Fatias de pimentão vermelho e verde
- Uma colher de geleia de pimenta
- 50g de queijo ralado
Modo de fazer
- Temperar a bisteca com um pouco de vinagre, sal, alho, cebola, ervas e pimenta. Reservar
- Cozinhar as batatas e a cenoura por cerca de 10 minutos
- Cortar o pimentão em fatias grossas
- Colocar o bife e a cenoura na Airfrier, a 180° e deixar assar por 15 minutos
- Colocar as batatas numa vasilha de cerâmica com um pouco de manteiga e salpicar com o queijo ralado. Levar ao micro-ondas por 3 minutos
- Dispor os alimentos preparados num único prato, acrescentando a geleia de pimenta.
PF do Alex! Ótimo para quem está fazendo dieta!