PF do Alex – Polenta
Ingredientes 150g de fubá 200g de queijo parmesão ralado 300g de carne (moída ou picada) Pitadas de tempero: sal, alho, cebola, pimenta, ervas; Uma colher de sopa de vinagre e duas de óleo 300g de massa de tomate ou de molho do tipo Pomodoro Modo de fazer Temperar a carne, usando o vinagre, o sal…